Pizza na słodko

 składniki na ciasto: 4 szklanki mąki pszennej, jedna cytryna, 1/8 kostki masła, łyżka cukru, wyciskamy sok z cytryny, w mące robimy dołek, do którego wciskamy sok i trzemy skórkę, dodajemy masło, cukier, zagniatamy ciasto, formułujemy koszyczek w brytfance, 

koszyczek z ciasta wypełniamy go owocami tak by były warstwy, latem dajemy czerwone, czarne i białe porzeczki, maliny czerwone i żółte, jeżyny, poziomki, truskawki, borówki, jesienią pokrojone w kostkę śliwki, brzoskwinie, morele, jabłka, gruszki, orzechy, zimą orzechy, plasterki kiwi, kostkę z kaki, plasterki pomarańczy i banana, na owoce robimy kruszonkę, która zastąpi ser  z masła, mąki i cukru, którą pokrywamy owoce, pieczemy w piecyku elektrycznym ok. 30-45 minut zależnie od prądu.

Komentarze

Popularne posty